一人前に3個はやっぱり多かった。。

たまにまあ大丈夫だろうって
やってしまうミスでもない何か。

ひやむぎが余ってたので次の日もう一度

思ったより辛すぎた仕上がりに。

・種無しなら2個
・種有りなら1個がちょうどいい。
・種有りで3個は激辛汗だく涙目　
　旨味があって美味しくはあるけど。
・4人前なら3個で調度良かったが。
　(種)少しだけなら入っても。
　

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ひやむぎ　少しかためで上げて水で締める

唐辛子 カラブリア　ハサミでカット
刻みニンニク
オリーブオイル
戻しポルチーニ

ケチャップ
ブラックペッパー
パルメザン