単に食べたかっただけでもある。
このお店での買い物は年1、2回。
なるべくまとめて買い1万前後。
いつものように適当に商品眺めてたらたまたま見つけた。余計なものが入っていない。塩と香辛料のみ。だったのでカゴに投入。
□ローストポーク
冷凍だったため氷水で解凍(氷が少なかったから結構雑な解凍)封を開けてキッチンペーパーで水分拭ってスライス。
冷凍だったため?画像みたいな赤さはないかなー。
しかし、今まで食べた中で一番美味しい!
まあ
ローストポーク自体は初めてなんやけどね。
適度な塩加減、豚本来の甘み、そのままでペロリといけてしまう。
個人的にはそのままで、家族的には火を通した方が美味しいとのこと。火を通しても美味しかった。
☆リピート
□チーズ詰め合わせ
何年も見ていた商品
とろけるチーズは単品で何度か注文、文句なく美味しい。そして
スモークチーズも美味しい。ピーチメルバだったかな。6Pチーズデザートの更に美味しい感じかな。全体的に美味しいチーズ達、クセ無し4種類、クセ有り2種類。
ゴルゴンゾーラ、ブリー。あまり得意ではないけど美味しい。ブリー…カマンベールみたいな、匂いが中々の刺激臭というか接着剤に似た匂い
(;´д`)味は
クリーミーで美味しいんだけどね。
☆リピート 単品であるなら
ピーチメルバ、ブリー
□1ポンドステーキ
サイコロステーキは買ったことあるけど、
こちらはまだだったので。
肉の厚みは1寸ぐらい。このサイズは初!
想像してたより厚みがあったため、焼きすぎた置きすぎた。5分、5分、15分。
二枚同時に強引に焼いた(アルミホイル少なかったし)
まあ仕方ない。
ソース 残った油(九鬼太白)キッチンペーパーで半分ぐらい吸収。とんかつソース、
バルサミコ6年。
途中から変更、雑に盛る、完成~
☆リピート